Dom Ruinart Blanc de Blancs Extra Brut 2013

In de neus voel je aanvankelijk subtiele bloemige en minerale aroma's, gevolgd door smakelijke geroosterde aroma's van hazelnoten, amandelen en zelfs een snufje koffie. Neem een slok en je krijgt een combinatie van vijgenblad, zwarte thee en verfijnde specerijen, met een frisse, licht bittere afdronk die langdurig aanhoudt.