Veuve Clicquot La Grande Dame in giftbox

In alle Veuve Clicquot champagnes domineert Pinot Noir, wat resulteert in de kenmerkende structuur. La Grande Dame 2015 heeft met een van de hoogste aandelen Pinot Noir (90%) ooit de impact van de druif vergroot – een authentieke presentatie van het erfgoed van Madame Clicquot en een eerbetoon aan haar passie voor kracht en organisatie. De eerste neus is zowel krachtig als zacht. Er zijn hints van gedroogd fruit, zoals amandel, vijg en abrikoos, rijp wit fruit (peer), en uiteindelijk ook subtiele toasty aroma's van hazelnoot en praline. De frisheid en helderheid sluiten mooi aan bij de meer zinnelijke geuren. De aanzet is robuust en duidelijk omlijnd. La Grande Dame 2012 voegt een zachte textuur toe aan het jonge fruit, dat wordt gedragen door aroma's van citrus en rood fruit (kersen). In deze cuvee laat de pinot noir zijn frisse, minerale smaak en kracht zien.